說明：
一、依據教育部國民及學前教育署 106 年 3 月 22 日臺教國署學字第 1060030471 號函辦理。
二、請各級學校教務主任、教師、營養師等推動健康飲食教育相關人員踴躍報名參加，並請惠予公差假及課務排代。全程參與研習者將提供醫事人員繼續教育積分認證、教師及公務人員研習時數認證。
三、檢附研習計畫、報名表、高中以下健康飲食教育指導內容及規劃(草案)各 1 份。
四、本案相關問題，請逕洽財團法人董氏基金會食品營養中心莫雅淳營養師，聯絡電話(02)2776-6133 分機 307 ，傳真(02)2751-3606 。
依據學校衛生法第16、19、20、23條規定，校園應實施健康飲食教育課程及相關活動，並由營養師督導及執行，以達維護學童健康飲食知能之目標。爰此，「105學年度健康飲食系列主題營養教育教學方案計畫」針對國小~高中規劃實施策略，透過學校既定課程及非正式課程活動之實施，傳遞健康飲食、衛生安全、用餐禮儀教育等知識及行動，培養學生正確飲食觀念與習慣，增進身體健康及飲食文化素養。期望藉此研習會，讓各縣市政府、學校教務主任、午餐秘書、健康促進教師、營養師等相關人員，能明瞭「高中以下健康飲食教育 指導內容及規劃」訂定之用意，落實學童飲食教育。「高中以下健康飲食教育 指導內容及規劃」研習會
壹、主辦單位：教育部國民及學前教育署
承辦單位：財團法人董氏基金會
參加對象：縣市政府營養師、國小~高中教務主任、學校推動健康飲食教育相關人員（如營養師、健康促進教師、午餐秘書）等。（教師、公務人員及營養師繼續教育積分申請中）
研習費用：免費（課程含茶水，為求環保請自備水杯）
貳、時間、地點及人數：
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場次 |
時間 |
地點 |
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北區 (100人) |
106.05.04(四) |
實踐大學國際會議廳 (臺北市中山區大直街70號) |
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中區 (100人) |
106.04.28(五) |
維他露基金會2樓簡報室 (台中市北區雙十路一段123號) |
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南區 (100人) |
106.05.05(五) |
高雄國際會議中心407會議室 (高雄市鹽埕區中正四路274號) |
參、研習會流程：
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時間 |
分鐘 |
主題 |
講師 |
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12:30~13:00 |
30分鐘 |
問卷填寫 |
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13:00~13:15 |
15分鐘 |
長官致詞 |
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13:15~14:25 |
70分鐘 |
高中以下健康飲食教育指導內容及規劃（草案）說明 |
董氏基金會 |
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14:25~14:35 |
10分鐘 |
休息 |
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14:35~15:45 |
70分鐘 |
健康飲食教育推動實務經驗分享— 以臺北市清江國民小學為例 |
蕭清月 臺北市清江國小營養師 |
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15:45~16:55 |
70分鐘 |
國際上推動健康飲食教育案例分享 |
廖英茵 臺北市育成高中營養師 |
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16:55~17:25 |
30分鐘 |
綜合討論 |
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17:25~ |
賦歸 |
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肆、報名方式：下列方式請擇一
- 線上報名：請至https://goo.gl/Ey97Dc填寫報名表。
- 電子郵件、傳真報名：請至董氏基金會食品營養特區網站http://nutri.jtf.org.tw/下載報名表，詳填後e-mail至307@jtf.org.tw，或傳真至(02)2751-3606、(02) 2752-2455
※即日起開放報名，報名至額滿為止，優先錄取縣市政府及學校教務主任，報名成功名單及其他通知將於4/20前公佈於承辦單位網站http://nutri.jtf.org.tw/。
「高中以下健康飲食教育 指導內容及規劃」研習會
報名表
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姓名 |
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服務單位 (填寫縣市+單位名稱) |
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職稱(可複選) |
□教務主任 □導師 □科任老師 □午餐秘書 □營養師 □其他＿＿＿ |
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參加場次 |
□台北-106.05.04(四) □台中-106.04.28(五) □高雄-106.05.05(五) |
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聯絡地址 |
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公務電話 |
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手機 |
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學習時數積分認證(可複選) |
□營養師 □教師 □公務人員 |
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身份證字號 (需積分申請者，必填寫此欄位) |
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一、您在校園內推動健康飲食教育時，是否曾遇過困難？ □是 □否
二、您在校園內推動健康飲食教育時，曾遇過哪些困難？ 可複選，若上一題答「否」，則無需作答本題。 □健康飲食非學校重點教育內容 □難以說服有偏差飲食觀念的師長 □家長參與意願不高 □學校沒有營養師 □其他老師參與度不高 □不知道可從哪裡取得如教材、文宣品、教案等資源 □其他＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
三、若對於「高中以下健康飲食教育指導內容(草案)」有相關建議或疑問，請在下方簡述： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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※如本表不敷使用，請自行複印。
臺南市後壁區新嘉國小
2025-08-22
午餐
資訊
本校營養午餐有供應甲殼類、芒果、花生、牛奶及羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀物、大豆、魚類、使用亞硫酸鹽類等11種及其製品，不適合對其過敏體質者食用
臺南市後壁區新嘉國小附設幼兒園
2025-08-22
午餐
資訊
本校營養午餐有供應甲殼類、芒果、花生、牛奶及羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀物、大豆、魚類、使用亞硫酸鹽類等11種及其製品，不適合對其過敏體質者食用
